El Alcalde de Popayán Juan Carlos López Castrillón, el Secretario de Desarrollo Agroambiental y Fomento Económico del Municipio, Víctor Orlando Fuli Guevara, la Secretaria de Planeación Jimena Velasco Chaves y Gerardo Montenegro, Director Ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros del Cauca, sostuvieron una conversación transformada en una cadena de acuerdos para trabajar de forma conjunta en la recuperación productiva de los cafeteros de Popayán.
En la jornada se revisaron proyectos de diversificación como la producción de la caña, frutas y hortalizas para generar valor agregado en la región por medio del café con denominación de origen Popayán, y resaltar su cultura y tradición, posicionando al municipio como un eje articulador de la caficultura del país, y además acercando a grandes empresas que permitan la transformación del café para poder generar empleo local, teniendo en cuenta que por Popayán pasa cerca del 32% del café de Colombia.
“Cerca de 4.000 familias viven del café en el municipio de Popayán, que se ha convertido en un referente de buen café a nivel nacional, por eso quiero decirles a quienes hacen parte de esta federación, que cuentan con la administración “Creo en Popayán” para seguir produciendo este excelente café de calidad”, mencionó el alcalde en su llegada a la sede del Comité de Cafeteros; además agradeció a su Director Ejecutivo por la labor que realizan por las familias cafeteras de la región.
Así mismo, el Director Ejecutivo del comité entregó apartes de lo que fueron las conclusiones de esta reunión: “Fue importante lo que se dialogó con el alcalde porque hemos concluido en que Popayán se ha convertido en el centro de distribución logística del café, no solamente del municipio y el Cauca, sino también del sur del país”, esto en referencia a la estadística que arroja a que el 32% del café de Colombia recorre la ciudad.